Первоначально я хотел написать кулинарную книгу для детей. А потом... потом как-то сам собой появился симпатичный дед, странная бабушка и внучка, которую взрослые учат готовить. Но учат ненавязчиво, как бы между делом. 

В результате получилась книга с двумя сторонами - с одной стороны занимательное чтение для детей, а с другой - сборник вполне съедобных, вкусных и простых кулинарных рецептов... 

Эту книгу почему-то норовят купить туристы. Я точно знаю, что экземпляры книги уехали в Германию, Австралию, США и Израиль. Я долгое время не мог понять причин, пока не прочитал в рецензии на нее: "Алексей Надэмлинский адресовал свою книгу детям младшего и среднего школьного возраста, однако, думается, она привлечет любого одессита, независимо от возраста и вкусовых пристрастий. Ведь кулинария-то здесь не главное, здесь есть нечто иное - то, о чем молодые могут узнать впервые, а те, кто постарше, с ностальгией вспомнить дух старой Одессы, ее истинный, неповторимый колорит".

Полный текст рецензии Александры Игнатенко.